বস্তায় আদা চাষ জনপ্রিয় হচ্ছে নওগাঁয়

আদা মসলাজাতীয় খাবারের মধ্যে অন্যতম। রান্নার কাজে  প্রচুর ব্যবহার হয়। বাংলাদেশে এই মশলা খুব সীমিত পরিমাণ চাষ হয় বলে বিদেশ থেকে আমদানি করতে হয়। গুরুত্বপূর্ণ এই মসলার চাষ হচ্ছে নওগাঁয়। এখন জেলাজুড়ে বহু কৃষক বস্তায় আদা চাষ করেছেন ।

নওগাঁর রানীনগর উপজেলার আদাচাষি জহুরুল ইসলামের জানান, সম্প্রতি ইউটিউবে বস্তায় আদাচাষ পদ্ধতি দেখেন তিনি। সিদ্ধান্ত নেন নিজেই শুরু করবেন এই মসলার চাষ। নিয়মানুসারে শুরুতেই মাটি প্রস্তুত করেন তিনি। যেখানে আনুপাতিকহারে বালি, ছাই, জৈব সার ও মাটিসহ কিছু উপদানের সংমিশ্রণ ঘটিয়ে রেখে দেন মাসখানেক। এরপর নিজের কয়েক শতক জমিতে ১৬০০টি ব্যাগে ভরিয়ে তাতে রোপণ করেন ৩টি করে চারা।

সবচেয়ে বড় সুবিধা হলো, জমিতে খুবই সীমিত খরচ আর অল্প শ্রমে ফসল ঘরে তোলা যায়। ছাঁয়াযুক্ত জমিতেই এই ফসল সবচেয়ে ভালো হয়। একেকটি ব্যাগে কমপক্ষে ২ কেজি পর্যন্ত আদা পাবার আশা করেন জহুরুল।

জেলার আত্রাই, সদর, বদলগাছীসহ কয়েকটি উপজেলায় ব্যাগিং পদ্ধতিতে আদা চাষ হয়েছে । আত্রাই উপজেলার আরেক চাষি মিনহাজ উদ্দিন বলেন, নওগাঁর আবহাওয়ায় এই পদ্ধতি খুবই আশা দেখাচ্ছে। কেবলমাত্র কৃষকরাই নয়; ঘরের ছাদ কিংবা বাড়ির যেকোনো জায়গায় এটি রোপণ করা যায়। যা থেকে আদার চাহিদা মেটানো সম্ভব।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বলছে, আদা চাষে জমির চেয়ে ব্যাগিং পদ্ধতিতে রোগবালাইয়ের আক্রমণ হয় কম।

নওগাঁ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপ-পরিচালক আনোয়ারুল ইসলাম বলেন, সম্ভাবনার কথা ভেবে আগ্রহীদের প্রশিক্ষণ ও পরামর্শ দিচ্ছেন তারা। এখন পর্যন্ত নওগাঁর ১১ উপজেলায় অন্তত ৩৩ জন কৃষক ব্যাগিং পদ্ধতিতে আদা চাষ শুরু করেছেন ।